كعكة عجة بروفنسال
كعكة العجة البروفنسية هي طبق نباتي فرنسي مثير للإعجاب. هذه الوصفة مصنوعة من البيض وزيت الزيتون والكوسة والبصل الأخضر والفلفل الأحمر، وتقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من TheMealDB
اكسري البيض في وعاءين، خمسة في كل منهما. خفقت بخفة وتتبل بالملح والفلفل. سخني الزيت في مقلاة، وأضيفي الكوسة والبصل الأخضر، ثم اقليها بلطف لمدة 10 دقائق حتى تذبل. يبرد ثم يقلب في وعاء واحد من البيض مع قليل من الملح والفلفل. أضيفي الفلفل المشوي إلى وعاء البيض الآخر مع الثوم والفلفل الحار والملح والفلفل.
QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS
QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS
للتقديم، اقلبي كعكة الأومليت على طبق التقديم وأزيلي عنها ورق التغليف. يُوضع الجرجير في الأعلى ويُنثر فوقه الجبن ورذاذ من زيت الزيتون والقليل من الفلفل الأسود المطحون الطازج. خدمة مقطعة إلى أسافين.
📹 Gastronomy: crespeau, the Provençal omelet cake
📹 Stephanie Alexander & Maggie Beer Recipes - 2011 Langham Melbourne MasterClass
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً