ポテトスターター

ポテトスターター

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ポテトスターターは、適度に簡単なディナーです。ジャガイモ3個(約3/4ポンド)、大さじ4で作ります。砂糖、約1 1/2 c。冷水、ケーキイースト1個または1パック。乾燥は1cに溶解される。温水と1 1/4 c。沸騰したお湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ジャガイモを沸騰したお湯で茹でます。

調理した水でマッシュします。

砂糖、塩、十分な冷水を加えて3 1/4カップの液体を作ります。

この混合物が温かくなるまで放置します。

1カップの温水に溶かしたイーストを加えます。

この混合物を一晩放置します。

これは軽く泡立っているはずです。

1カップを注ぎ、次のベーキングのスターターとして保存します。

緩く蓋をした瓶に入れて冷蔵庫に保管します。

使用する準備ができたら、ジャーを 82° までの温水にセットします。

スターターは約 1 週間使用可能です。

サワードウブレッドの場合と同様に、この混合物に小麦粉を入れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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