आलू स्टार्टर

आलू स्टार्टर

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आलू स्टार्टर एक मामूली आसान डिनर है। 3 आलू (लगभग 3/4 पौंड), 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। चीनी, लगभग 1 1/2 सी. ठंडा पानी, 1 केक खमीर या 1 पैकेट। 1 सी में सूखा भंग। गरम पानी और 1 1/4 सी. उबलते पानी में, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

आलू को उबलते पानी में पकाएं.

जिस पानी में इन्हें पकाया गया था उसी पानी में मैश कर लें।

3 1/4 कप तरल बनाने के लिए चीनी, नमक और पर्याप्त ठंडा पानी मिलाएं।

इस मिश्रण को गर्म होने दें.

1 कप गर्म पानी में घुला हुआ यीस्ट डालें।

इस मिश्रण को रात भर लगा रहने दें।

यह हल्का और झागदार होना चाहिए.

अगली बेकिंग के लिए स्टार्टर के रूप में बचाने के लिए 1 कप निकाल लें।

रेफ्रिजरेटर में जार में ढक्कन लगाकर रखें।

उपयोग के लिए तैयार होने पर, जार को 82° तक गर्म पानी में सेट करें।

स्टार्टर लगभग एक सप्ताह तक उपयोग योग्य रहना चाहिए।

इस मिश्रण में खट्टी रोटी की तरह आटा गूंथ लें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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