烤土豆配鸡肉
烤土豆配鸡肉是一道比较简单的意大利晚餐。该食谱由土豆、洋葱、橄榄油、鸡汤和法式酸奶油制成,提供正宗、令人满意的口味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
15 分钟烤土豆配鸡肉和培根蔬菜:烤土豆似乎比普通的水煮或烤菜更费力、更丰盛,但不一定要花 45 分钟,换个口味也不错,而且你可以通过选择全脂到低脂法式酸奶油来控制卡路里含量。 (显然,全脂的味道总是更好!) 4 份:使用 800 克土豆,切成薄片,在锅中煮约 5-8 分钟,直至变硬,而不是变软。
将 3 个洋葱切成薄片,放入装有 2 汤匙橄榄油和 100 毫升鸡汤的烤盘中。
煮至洋葱变软,然后将土豆沥干,倒在洋葱上。
调味并用勺子浇上奶油或鲜奶油,直至全部被覆盖,但不要溢出。
将帕尔马干酪磨碎,放在上面,然后在烤架下烤至金黄色。与鸡肉、培根、豌豆和菠菜一起食用。
📹 One Pan Chicken & Potatoes | FeelGoodFoodie
📹 There is no better meal than this one
📹 Gratin @kentycook
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