Португальские пончики (Филкос)
Португальские пончики (Филкос) — умеренно легкий ужин. Сделано из 6 яиц, 1/4 стакана. сливочное масло, 1/3 стакана. сахар, 1/2 гр. теплой воды и 1 упак. Сухие дрожжи, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Взбейте яйца.
Добавьте сахар, масло и дрожжи, растворенные в воде. Добавьте цедру лимона и соль.
Хорошо перемешайте, взбивая до светлого состояния.
Добавьте муку.
Месите 15 минут или пока тесто не станет гладким.
Не оставляйте тесто слишком мягким.
Накройте тканью.
Дать тесту подняться в объеме вдвое.
Нагрейте масло в глубокой кастрюле.
Имейте много масла, поддерживайте огонь от среднего до слабого.
Сделайте пончики примерно по 1/3 стакана каждый.
Проткните пальцем центр теста, чтобы растянуть отверстие, или просто окуните тесто ложкой в горячее масло.
Жарьте до золотистого цвета, перевернув один раз. Вынуть из масла.
Посыпьте сахарной пудрой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий