Donuts Portugueses (Filkos)
Donuts Portugueses(Filkos) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 ovos, 1/4 xícara. manteiga, 1/3 xícara. açúcar, 1/2 xícara. água morna e 1 pacote. fermento seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Bata os ovos.
Adicione o açúcar, a manteiga e o fermento dissolvido em água. Adicione a casca de limão e o sal.
Misture bem, batendo até obter um creme claro.
Adicione farinha.
Sove por 15 minutos ou até a massa ficar lisa.
Não deixe a massa muito mole.
Cubra com pano.
Deixe a massa crescer até dobrar de volume.
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Tenha bastante óleo, mantendo o fogo médio a baixo.
Faça donuts, cerca de 1/3 xícara cada.
Passe o dedo no centro da massa para esticar o buraco ou apenas coloque a massa em óleo quente.
Frite até dourar, virando uma vez. Retire do óleo.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
🍷 Combinações Perfeitas
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