पुर्तगाली डोनट्स (फ़िल्कोस)
पुर्तगाली डोनट्स (फ़िल्कोस) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 अंडों से बना, 1/4 सी. मक्खन, 1/3 सी. चीनी, 1/2 सी. गुनगुना पानी और 1 पी.के.जी. सूखा खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे मारो.
पानी में घुली हुई चीनी, मक्खन और खमीर डालें। नींबू का छिलका और नमक डालें।
अच्छी तरह मिलाएं, हल्का होने तक फेंटें।
आटा डालें.
15 मिनट तक या आटा चिकना होने तक गूथें।
आटे को ज्यादा नरम न रखें.
कपड़े से ढक दें.
आटे को फूलकर दोगुना होने दीजिए.
एक गहरे पैन में तेल गरम करें.
खूब तेल लें, आंच मध्यम से कम रखें।
डोनट्स बनाएं, प्रत्येक का लगभग 1/3 कप।
छेद को फैलाने के लिए आटे के बीच में उंगली डालें या गर्म तेल में आटे को चम्मच से डालें।
एक बार पलट कर सुनहरा होने तक भून लें. तेल से निकाल लें.
पाउडर चीनी छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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