Свиные ребрышки с рисом
Рис со свиными ребрышками — это китайская рисовая миска со свиными ребрышками, приготовленными на пару, с блестящими кусочками ребер, пикантными рисовыми зернами, глубиной ферментированной черной фасоли и хрустящей зеленой бок-чой. В нем используются короткие свиные ребрышки, жасминовый рис, легкий соевый соус, вино Шаосин, и он украшен визуальной идентичностью этого контрольно-пропускного пункта.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Замаринуйте нарезанные ребрышки соевым соусом, вином Шаосин, черной фасолью, имбирем и чесноком.
Промойте рис и готовьте его на пару, пока зерна не станут полумягкими.
Разложите ребрышки поверх риса и продолжайте готовить на пару, чтобы сок приправил кастрюлю.
Отдохните, взбейте ребра и завершите бок-чой и нарезанным зеленым луком.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий