猪肉和胡椒炖牛肉
猪肉和胡椒炖牛肉是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅瘦猪肉(一口大小的方块),从肩部切下来并丢弃脂肪,2 片培根,切成 1 英寸的块,1 个大洋葱,切成两半并切片,1 个青椒,切成条状和 1 个红辣椒,切成条状,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将猪肉切成 3/4 至 1 英寸的方块。
在重煎锅中加热培根。
煮至酥脆。
添加洋葱。
炒2分钟直至洋葱枯萎。
将猪肉块与青椒和红椒、番茄、辣椒粉、大蒜、香菜籽和盐一起放入锅中。
煮,用大火搅拌 5 分钟。
将热量调低;盖上盖子,煮10分钟。
同时,将玉米淀粉和肉汤搅拌至光滑。
将混合物与肉和辣椒一起倒入锅中。
加热至沸腾;搅拌并煮至汁液变稠。
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