Гуляш из свинины и перца
Гуляш из свинины и перца — довольно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта постной свинины (небольшими кубиками), срезанной с плеча и удаленного жира, 2 ломтиков бекона, нарезанных кусочками по 1 дюйму, 1 большой луковицы, разрезанной пополам и нарезанной ломтиками, 1 зеленого перца, нарезанного полосками, и 1 красного перца, нарезанного полосками, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте свинину кубиками размером от 3/4 до 1 дюйма.
Нагрейте бекон в тяжелой сковороде.
Готовьте до хрустящей корочки.
Добавьте лук.
Обжаривайте 2 минуты, пока лук не завянет.
Добавьте в сковороду кубики свинины вместе с зеленым и красным перцем, помидорами, паприкой, чесноком, тмином и солью.
Варить, помешивая, на сильном огне 5 минут.
Убавьте огонь до минимума; накройте крышкой и тушите 10 минут.
Тем временем смешайте кукурузный крахмал и бульон до получения однородной массы.
Вылейте смесь в сковороду с мясом и перцем.
Нагрейте до кипения; перемешайте и варите, пока сок не загустеет.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий