Name: لحم الخنزير والفلفل جولاش
Ingredients: 1 lb. لحم خنزير قليل الدهن (مكعبات صغيرة الحجم)، مقطع من الكتف ويتم التخلص من الدهن; 2 slices لحم مقدد، مقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة; 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح; 1 فلفل أخضر، مقطع إلى شرائح; 1 فلفل أحمر، مقطع إلى شرائح; 1 طماطم، مفرومة بشكل خشن; 2 to 3 tsp. فلفل أحمر; 2 cloves الثوم المفروم; 1 tsp. بذور الكراوية; 1 tsp. ملح; 2 tsp. نشا الذرة; 1/4 c. مرق الدجاج أو مرق اللحم أو الماء

لحم الخنزير والفلفل جولاش

👁️ 4 مشاهدة

لحم الخنزير والفلفل جولاش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من لحم الخنزير الخالي من الدهون (مكعبات صغيرة الحجم)، مقطعة من الكتف والدهون، شريحتين من لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى قطع مقاس 1 بوصة، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح، 1 فلفل أخضر، مقطع إلى شرائح و1 فلفل أحمر، مقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.