/9114999-5f826451460d40f3835d7171ecdd1e67.jpg)
Poffertjes (الفطائر الهولندية الصغيرة)
وصفة سهلة وخالية من الخميرة للفطائر الهولندية، والتي تسمى "poffertjes" في هولندا. يتم صنعها تقليديًا في مقلاة poffertjes التي تحتوي على مسافات بادئة، ولكن يمكنك استخدام مقلاة كبيرة وتغرف ملعقة كبيرة من الخليط لكل poffertjes في المقلاة. يُقدّم البوفرتجيس دافئًا مع قطعة من الزبدة والسكر البودرة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُمزج الدقيق والملح في وعاء كبير. خفقت تدريجيا في الحليب.
أضيفي البيض وشراب القيقب واخلطي حتى يصبح الخليط ناعمًا.
ملعقة في كيس الأنابيب.
قم بتسخين مقلاة poffertjes على نار عالية ودهن المسافات البادئة بخفة.
املأ الثقوب حتى 3/4 بالعجين في كيس التزيين واطهيها على نار عالية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اقلبها بالشوكة واطهي الجانب الآخر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً