Тесто для пиццы
Тесто для пиццы — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 8 минут. Изготовлено из конвертиков активных сухих дрожжей, c. теплая вода (110°С), . сахар, . оливковое масло и. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Высыпьте дрожжи в теплую воду; дайте постоять до растворения.
Добавьте сахар, масло и 2 1/2 стакана муки, хорошо взбивая.
Постепенно добавляйте оставшиеся 2 1/2 стакана муки, чтобы замесилось мягкое тесто.
Выложите на посыпанную мукой доску и месите до получения гладкой и эластичной массы, добавляя муку по мере необходимости.
Можно взять от 1/2 до 1 стакана.
Переложите тесто в смазанную маслом миску.
Накройте полиэтиленовой пленкой.
Дайте подняться в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое (2–3 часа).
Ударьте и дайте снова подняться. Обомните и разделите на 3 шарика.
Раскатайте тесто, добавив столько муки, чтобы тесто поместилось в форму для пиццы.
Подогните внешние края. Проколите в тесте дырочки вилкой.
Сделайте «первую выпечку» в духовке при температуре от 400 до 450 ° в течение 5–7 минут.
Готовим ваш любимый рецепт пиццы.
Делает три 13-дюймовые пиццы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий