腌蒜
这些腌制蒜瓣需要很长时间,但它们很容易制作,而且是真正的享受。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将蒜瓣放入一个中等大小的碗中,首先将大瓣切成两半。
拌入红甜椒。
在一个大平底锅中,用中火加热,放入蒸馏白醋和白糖。
将磨碎的干芥末和芹菜籽包裹在香料袋中,然后放入液体混合物中。
煮沸。
煮5分钟。
拌入大蒜和胡椒。
继续煮5分钟。
从火上移开并丢弃香料袋。
将大蒜和辣椒放入无菌容器中,距顶部 1 英寸以内。
将剩余液体填充至距离顶部 1/4 英寸以内。
食用前大约三周密封并存放在冰箱中。
🍷 完美搭配
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