Feijão Assado para Churrasco Perfeito

Name: Feijão Assado para Churrasco Perfeito
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 pound Carne moída; 1 cebola pequena picada; 2 tablespoons mistura de temperos com sabor de algaroba seca; 2 (28 ounce) cans feijão cozido (como Bush's Original®); 1/4 cup melaço; 3/4 cup açúcar mascavo; 3/4 cup molho de churrasco; 2 teaspoons mostarda seca em pó; 2 pinches pimenta caiena ou a gosto (opcional)

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 10 porções 👁️ 13 visualizações

Vi uma receita semelhante online há algum tempo e estou alterando-a para torná-la minha. Todo mundo sempre adora esses feijões, e eles são um complemento doce, farto e gostoso para um prato de salada de batata e para o churrasco defumado que todos amamos!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Churrasco #Assado #Grelhado #Menos de 1 Hora #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 30 min

Porções 10

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 pound Carne moída

1 cebola pequena picada

2 tablespoons mistura de temperos com sabor de algaroba seca

2 (28 ounce) cans feijão cozido (como Bush's Original®)

1/4 cup melaço

3/4 cup açúcar mascavo

3/4 cup molho de churrasco

2 teaspoons mostarda seca em pó

2 pinches pimenta caiena ou a gosto (opcional)

Informação Nutricional

Porções por receita 10

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 330

% Valor Diário*

Gordura total 6.2g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1331mg 58%

Carboidratos totais 58.2g 21%

Fibra alimentar 6.8g 24%

Açúcares totais 32.8g

Proteína 15.4g 31%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe a carne moída, a cebola e o tempero de algaroba até que a carne não fique mais rosada, quebrando-a em migalhas enquanto cozinha, cerca de 10 minutos.

Escorra o excesso de gordura e transfira a mistura de carne para uma assadeira grande.

Junte o feijão cozido, o melaço, o açúcar mascavo, o molho de churrasco, a mostarda seca em pó e a pimenta caiena e misture até que todos os pequenos torrões de açúcar mascavo se dissolvam.

Asse no forno pré-aquecido até que o feijão borbulhe e os sabores se misturem, cerca de 20 minutos.