Frijoles horneados a la barbacoa perfectos

Name: Frijoles horneados a la barbacoa perfectos
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 pound Carne molida; 1 cebolla pequeña, picada; 2 tablespoons mezcla de condimentos secos con sabor a mezquite; 2 (28 ounce) cans frijoles horneados (como Bush's Original®); 1/4 cup melaza; 3/4 cup azúcar moreno; 3/4 cup salsa barbacoa; 2 teaspoons mostaza seca en polvo; 2 pinches pimienta de cayena o al gusto (opcional)

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 30 min 👥 10 porciones 👁️ 13 vistas

Vi una receta similar en línea hace un tiempo y la he estado modificando para hacerla mía. ¡A todos siempre les encantan estos frijoles, y son una adición dulce, abundante y deliciosa a un plato de ensalada de papa y a la barbacoa ahumada que a todos nos encanta!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Parilla #Al Horno #A la Parrilla #Menos de 1 Hora #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 30 min

Porciones 10

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 pound Carne molida

1 cebolla pequeña, picada

2 tablespoons mezcla de condimentos secos con sabor a mezquite

2 (28 ounce) cans frijoles horneados (como Bush's Original®)

1/4 cup melaza

3/4 cup azúcar moreno

3/4 cup salsa barbacoa

2 teaspoons mostaza seca en polvo

2 pinches pimienta de cayena o al gusto (opcional)

Información Nutricional

Porciones por receta 10

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 330

% Valor Diario*

Grasa total 6.2g 8%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1331mg 58%

Carbohidratos totales 58.2g 21%

Fibra dietética 6.8g 24%

Azúcares totales 32.8g

Proteína 15.4g 31%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

En una sartén grande a fuego medio, cocine la carne molida, la cebolla y el condimento de mezquite hasta que la carne ya no esté rosada, partiéndola en migajas mientras se cocina, aproximadamente 10 minutos.

Escurre el exceso de grasa y transfiere la mezcla de carne a una fuente para hornear grande.

Agregue los frijoles horneados, la melaza, el azúcar moreno, la salsa barbacoa, la mostaza seca en polvo y la pimienta de cayena, y mezcle hasta que los pequeños grumos de azúcar moreno se hayan disuelto.

Hornee en el horno precalentado hasta que los frijoles burbujeen y los sabores se mezclen, aproximadamente 20 minutos.