मिर्च ओले

मिर्च और पानी को बिना ग्रीस किये 9 x 13-इंच के माइक्रोवेव-सुरक्षित बर्तन में रखें (या मिर्च और पानी को दो 8-इंच के माइक्रोवेव-सुरक्षित बर्तनों के बीच बाँट लें)।

ढकना; 2 मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें और छान लें।

मध्यम कटोरे में, चावल, पनीर, खट्टा क्रीम, बीन्स और मकई का मिश्रण मिलाएं।

प्रत्येक काली मिर्च में आधा कप भरावन चम्मच से डालें।

ढककर 9 x 13 इंच के बर्तन में हाई पर 15 से 16 मिनट के लिए या मिर्च के नरम होने तक माइक्रोवेव करें।

(प्रत्येक 8-इंच डिश को 6 से 8 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।)

प्रत्येक काली मिर्च के ऊपर एक बड़ा चम्मच साल्सा, एक टॉर्टिला चिप और हरा धनिया डालें।

8 सर्विंग्स बनाता है.