Poivrons Ole
Peppers Ole est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 gros poivrons verts, coupés en deux et épépinés, 2 c. d'eau (pour version micro-ondes uniquement), 2 c. riz cuit, 4 oz. (1 c.) de fromage cheddar fort râpé et 1/2 c. crème sure au lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Instructions pour le micro-ondes
Placez les poivrons et l'eau dans un plat non graissé allant au micro-ondes de 9 x 13 pouces (ou répartissez les poivrons et l'eau entre deux plats allant au micro-ondes de 8 pouces).
Couverture; micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes et égoutter.
Dans un bol moyen, mélanger le riz, le fromage, la crème sure, les haricots et le mélange de maïs.
Verser 1/2 tasse de garniture dans chaque moitié de poivron.
Couvrir et cuire au micro-ondes dans un plat de 9 x 13 pouces à puissance élevée pendant 15 à 16 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient tendres.
(Mettez au micro-ondes chaque plat de 8 pouces pendant 6 à 8 minutes.)
Garnir chaque poivron d'une cuillère à soupe de salsa, d'une chips tortilla et de coriandre.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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