Ночные роллы
Ночные роллы — это умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. активных сухих дрожжей, 1/2 ст. теплая вода (от 105 до 115 ~), 2 стакана. молока, 1/2 стакана. шортенинга, растопленного и 1/2 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Размешайте дрожжи в теплой воде и дайте постоять, пока они не растворятся.
Смешайте молоко, сахар и соль в миске.
Добавьте растворенные дрожжи и хорошо перемешайте.
Вмешайте столько муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Выложите тесто на слегка посыпанную мукой доску и месите, пока оно не поднимется при прикосновении пальцем.
Поместите тесто в смазанную маслом миску и переверните, чтобы полностью смазать его.
Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в теплое место для подъема, пока объем не увеличится вдвое (около часа). Обомните и снова накройте пленкой.
Охладите под крышкой до готовности к выпеканию.
Скатайте шарики диаметром 2 1/2 дюйма и запекайте в разогретой до 400° духовке в течение 15 минут или до готовности.
Остудить на решетке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий