Legumes Assados no Forno

Name: Legumes Assados no Forno
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: spray de cozinha (como Pam®); ½ xícara de azeite ou mais, conforme necessário; 1 pacote (1 onça) de mistura de sopa de cebola seca ou mais a gosto; 2 libras de batatas, cortadas em pedaços de 2,5 cm ou mais, a gosto; 1 libra de cenouras infantis; 2 pimentões grandes, cortados em pedaços de 1 polegada; 1 cebola grande, cortada em pedaços de 2,5 cm ou mais a gosto

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 8 porções 👁️ 11 visualizações

Esta receita versátil tornou-se a favorita da família, pois todos os tipos de vegetais podem ser usados.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Assado no Forno #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 15 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

spray de cozinha (como Pam®)

½ xícara de azeite ou mais, conforme necessário

1 pacote (1 onça) de mistura de sopa de cebola seca ou mais a gosto

2 libras de batatas, cortadas em pedaços de 2,5 cm ou mais, a gosto

1 libra de cenouras infantis

2 pimentões grandes, cortados em pedaços de 1 polegada

1 cebola grande, cortada em pedaços de 2,5 cm ou mais a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 255

% Valor Diário*

Gordura total 13.9g 18%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 358mg 16%

Carboidratos totais 31.1g 11%

Fibra alimentar 5.3g 19%

Açúcares totais 5.5g

Proteína 3.6g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C).

Pulverize uma assadeira com spray de cozinha.

Misture o azeite e a sopa de cebola em uma tigela.

Combine batatas, cenouras, pimentões e cebola em uma tigela grande; adicione a mistura de óleo e misture até revestir uniformemente.

Asse no forno pré-aquecido até os legumes ficarem macios, 15 a 30 minutos.