Legumes fritos no forno (com baixo teor de gordura)
Legumes fritos no forno (com baixo teor de gordura) são um jantar fácil. Feito com 1/4 xícara. migalhas de pão seco, 1 colher de sopa. queijo parmesão, 1/8 colher de chá. páprica, 2 c. vegetais (abobrinha, cebola, quiabo, couve-flor, hambúrguer, pescoço de ganso ou abóbora amarela) e 2 colheres de sopa. Molho de salada italiano com calorias reduzidas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pulverize a assadeira fria com spray antiaderente.
Reserve.
Em uma forma de torta de 23 cm, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão e a páprica até ficar bem misturado.
Em uma tigela, coloque os legumes. Regue os legumes com o molho para salada.
Misture até ficar revestido.
Passe na mistura de migalhas.
Coloque os vegetais em uma única camada na assadeira. Asse em forno a 450° por 9 a 11 minutos.
Rende 4 (1/2 xícara) porções.
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