عجة شرقية (من عيادة جوسلين للسكري)
عجة شرقية (من عيادة جوسلين للسكري) - وصفة لذيذة مكونة من 11 مكون.
يُمزج الدجاج مع براعم الفاصولياء والكستناء المائي وصلصة الصويا ويُخلط جيدًا.
ضع جانبا.
اخلطي البيض والماء والفلفل الأخضر والبصل والملح والفلفل بالشوكة.
تسخين الزبدة أو السمن في مقلاة 10 بوصة.
صب في خليط البيض.
باستخدام الملعقة، ارسم أجزاء البيض المطبوخة باتجاه المركز بحيث تتدفق الأجزاء غير المطبوخة إلى الأسفل. يُطهى حتى ينضج القاع ويصبح لونه بنيًا خفيفًا ويصبح الجزء العلوي كريميًا. ترتيب خليط الدجاج على نصف العجة.
بواسطة الملعقة، قومي بطي النصف الآخر، وضعيه في طبق التقديم.
غلة 2 حصص.
كل حصة تساوي 3 أونصات من اللحم و1 خضار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً