一锅咸牛肉哈希早餐
咸牛肉、洋葱、青椒、鸡蛋、西红柿丁、青辣椒和奶酪在一个煎锅中煮熟,就是一顿美味的早餐。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将咸牛肉哈希、洋葱和甜椒放入耐热煎锅中。
用中火煮 10 到 15 分钟,偶尔搅拌,直到蔬菜开始软化,土豆泥开始变成棕色。
在鸡蛋的哈希中制作 4 个凹痕。
从火上移开。
将烤箱架放置在距热源约 6 英寸的位置,并预热烤箱的烤架。
小心地在每个凹痕中打入一个鸡蛋。
上面放上切碎的西红柿。
将煎锅放在肉鸡下面;烤 4 至 10 分钟,直至鸡蛋煮熟至所需的熟度。
经常检查以避免烧焦鸡蛋。
从烤箱中取出煎锅。
上面撒上切碎的奶酪;撒上盐和胡椒。
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