老式炸鹌鹑
老式炸鹌鹑是一顿比较简单的晚餐。由 4 至 6 只鹌鹑制成，1 c.面粉，1 茶匙。盐，1/2 茶匙。胡椒和 1/2 c.人造黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
洗净的鹌鹑纵向剖开；清洗然后干燥。
混合面粉、盐和胡椒粉；撒在鹌鹑身上。
将肉块卷起来裹上一层。
在重煎锅或电煎锅中，融化人造黄油和棕色肉。
加水；煮20分钟。
烹饪时翻动肉；不要让其煮干。
如果液位低于 1/2 杯，请添加更多水。
加入蘑菇、欧芹、肉汤和奶油；撒上辣椒粉。
小火煮 30 分钟，或直至变软。
在烹饪过程中将肉翻动一到两次。
不要让酱汁煮掉。
如有必要，添加额外的奶油和水（等份）。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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