الطراز القديم السمان المقلي
السمان المقلي ذو الطراز القديم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 إلى 6 سمان، 1 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل ونصف ج. السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
تقسيم السمان المنظف بالطول؛ اغسل ثم جفف.
اخلطي الدقيق والملح والفلفل. يرش فوق السمان.
لف قطع اللحم لتغطيتها.
في مقلاة ثقيلة أو مقلاة كهربائية، ذوبي السمن واللحم البني.
أضف الماء. ينضج لمدة 20 دقيقة.
قم بتقليب اللحم أثناء وقت الطهي؛ لا تسمح بالغليان حتى يجف.
إذا انخفض مستوى السائل إلى أقل من نصف كوب، أضف المزيد من الماء.
يُضاف الفطر والبقدونس والمرق والقشدة. يرش بالبابريكا.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة، أو حتى ينضج.
قم بتقليب اللحم أثناء وقت الطهي مرة أو مرتين.
لا تسمح للصلصة بالطهي بعيدًا.
إذا لزم الأمر، أضف المزيد من الكريمة والماء (بأجزاء متساوية).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً