长里
Nagasari 是一种爪哇蒸蛋糕,由米粉、椰奶、糖和香蕉包裹在香蕉叶中。柔软的白色蛋糕应该会露出甜甜的香蕉中心。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将米粉、椰奶、糖、香兰和盐煮成浓稠的面糊。
软化香蕉叶,使其折叠而不撕裂。
将面糊和香蕉片放入每片叶子中。
折叠成扁平的包裹并蒸至凝固。
打开前稍微冷却,以便蛋糕切片干净。
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