Nagasari

Cozinhe a farinha de arroz, o leite de coco, o açúcar, o pandan e o sal até formar uma massa espessa.

Amoleça as folhas de bananeira para que dobrem sem rasgar.

Coloque a massa e um pedaço de banana em cada folha.

Dobre em parcelas planas e cozinhe no vapor até firmar.

Deixe esfriar um pouco antes de abrir para que o bolo seja cortado em fatias limpas.