白酒汁蘑菇
对于蘑菇爱好者来说,这是一道很棒的配菜。我喜欢在节日晚餐上做这个,而不是通常的蔬菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅中用中火加热油。
加入洋葱和大蒜,煮约 5 分钟直至变软。
加入蘑菇、1/2 杯水、酒和鸡汤。
用罗勒、盐和胡椒调味。
煮沸;减少热量,不加盖煮 10 分钟,偶尔搅拌。
将玉米淀粉与 1/4 杯水混合。
拌入蘑菇,煮约5分钟直至变稠。
🍷 完美搭配
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