موكاري
يقدم مطعم Mokary ذو المذاق اللذيذ كعك الأرز المدغشقر المشوي مع البصل الأخضر والسمسم وطماطم الطماطم والمذاق الحار والفول السوداني، مما يحول خليط أرز جوز الهند إلى وجبة خفيفة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
اخفقي دقيق الأرز وحليب جوز الهند والماء الدافئ والخميرة والملح في عجينة سميكة واتركيها تغلي قليلاً.
يُضاف البصل الأخضر وبذور السمسم قبل الطهي مباشرةً.
دهن صينية الخبز واطهي كعكات صغيرة سميكة حتى تحمر من الجانبين وتصبح طرية في المنتصف.
كومة الكعك الدافئ على أوراق الموز أو طبق.
يقدم مع الطماطم، والمذاق الحار، والفول السوداني المفروم على النقيض من ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً