小米鹰嘴豆和蔬菜炖菜

小米鹰嘴豆和蔬菜炖菜

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小米鹰嘴豆和蔬菜炖菜是一顿令人印象深刻的晚餐。用 2 茶匙制成。橄榄油,2 茶匙。黄油或人造黄油,2 个中等大小的洋葱,切碎,1/4 茶匙。盐和 1 磅新鲜蘑菇,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

在一个大煎锅中,加热油和人造黄油,然后用盐炒洋葱约 2 至 3 分钟或直至洋葱变软。加入蘑菇、柠檬汁和西兰花。

盖上混合物,用中低火煮约 10 分钟,或直至西兰花呈亮绿色且变软。

加入鹰嘴豆、醋栗、辣椒粉、胡椒和辣椒,盖上锅盖,再煮 1 到 2 分钟,使其热透。

与煮熟的小米一起食用。

🍷 完美搭配

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