雑穀とひよこ豆と野菜のシチュー

雑穀とひよこ豆と野菜のシチュー

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ミレーとひよこ豆と野菜のシチューは印象的なディナーです。小さじ2で作りました。オリーブオイル、小さじ2バターまたはマーガリン、玉ねぎ中2個、みじん切り、小さじ1/4。塩と刻んだ新鮮なキノコ1ポンドを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

大きなフライパンに油とマーガリンを熱し、塩を加えて玉ねぎを約2〜3分間、または玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。キノコ、レモン汁、ブロッコリーを加えます。

蓋をして混合物を中弱火で約10分間、またはブロッコリーが明るい緑色でちょうど柔らかくなるまで調理します。

ひよこ豆、カラント、パプリカ、コショウ、カイエンペッパーを加え、蓋をしてさらに1〜2分間煮て火を通します。

調理したキビの上にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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