酸橘汁腌鱼
这种mahi mahi酸橘汁腌鱼需要一点刀工,但是当你考虑到不使用炉子的季节性优势,以及它到底有多美味时,我认为这一切都是值得的。您还可以使用虾、扇贝、剑鱼和鲷鱼。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将鲯鳅、酸橙汁、柠檬汁、墨西哥辣椒、盐、牛至和辣椒一起放入碗中搅拌。
按下鱼以完全浸入液体中。
用保鲜膜盖住碗,然后按下保鲜膜,使其接触到鱼。
冷藏至少 1 小时,最多 6 小时。
将鳄梨、黄瓜、橙子、香葱、萝卜、香菜和橄榄油放入鲯鳅混合物中搅拌,直至完全涂上。
加盐调味。
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