ماهي ماهي سيفيتشي

Name: ماهي ماهي سيفيتشي
Prep time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3/4 pound شرائح ماهي ماهي، مقطعة إلى مكعبات، أو أكثر حسب الرغبة; 1/3 cup عصير الليمون; 1/3 cup عصير ليمون; 1 tablespoon فلفل هالبينو مفروم; 1/2 teaspoon الملح، أو حسب الذوق; 1 pinch زعتر مجفف; 1 pinch فلفل حريف; 1/2 cup مكعبات الأفوكادو; 1/2 cup خيار مقشر ومقطع إلى مكعبات; 1/2 cup شرائح برتقالية مقطعة; 1/2 cup الثوم الطازج المفروم; 2 tablespoons فجل مقطع إلى شرائح; 1 tablespoon كزبرة مفرومة; 1 tablespoon زيت الزيتون

⏱️ جاهز في 30 min 🥄 تحضير 30 min 👥 6 حصص 👁️ 16 مشاهدة

يتطلب طبق ماهي ماهي سيفيتشي القليل من العمل بالسكين، ولكن عندما تفكر في الميزة الموسمية المتمثلة في عدم استخدام الموقد، ومدى مذاق هذا الطبق حقًا، أعتقد أن الأمر يستحق العناء. يمكنك أيضًا استخدام الجمبري والاسكالوب وسمك أبو سيف وسمك النهاش.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#سيفيتشي #أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 30 min

الحصص 6

الصعوبة Hard

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 6

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 117

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 5.6g 7%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 247mg 11%

إجمالي الكربوهيدرات 6.5g 2%

الألياف الغذائية 2.1g 8%

إجمالي السكريات 2.2g

البروتين 11.4g 23%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

قم بتحريك ماهي ماهي وعصير الليمون وعصير الليمون وفلفل الهالبينو والملح والأوريجانو والفلفل الحار معًا في وعاء.

اضغط على السمك حتى يغمر بالكامل في السائل.

قم بتغطية الوعاء بغطاء بلاستيكي واضغط على الغلاف البلاستيكي لأسفل حتى يلامس السمكة.

ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، أو حتى 6 ساعات.

يُضاف الأفوكادو والخيار والبرتقال والثوم المعمر والفجل والكزبرة وزيت الزيتون إلى خليط ماهي ماهي حتى يُغطى بالكامل.

الموسم مع الملح.