Caçarola de atum com baixo teor de gordura
Caçarola de atum com baixo teor de gordura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. cebolinha picada, 2 colheres de chá. azeite, 2 c. água, 1 c. arroz integral e 1/2 c. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe a cebolinha em óleo até ficar macia.
Junte a água, o arroz, o pimentão verde, a cenoura, os grânulos de caldo de carne e o tomilho.
Deixe ferver.
Reduza o calor; tampe e cozinhe por 20 minutos.
Retire do fogo.
Misture o atum e o tomate à mistura de arroz.
Cubra e cozinhe por mais 10 minutos ou até que o atum esteja bem aquecido.
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