Casserole de thon faible en gras
La cocotte de thon faible en gras est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. oignons verts, hachés, 2 c. d'huile d'olive, 2 c. d'eau, 1 c. riz brun et 1/2 c. poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les oignons verts dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer l'eau, le riz, le poivron vert, les carottes, les granules de bouillon et le thym.
Porter à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
Retirer du feu.
Incorporer le thon et la tomate au mélange de riz.
Couvrir et laisser mijoter encore 10 minutes ou jusqu'à ce que le thon soit bien chaud.
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