Name: Лингвини-рай
Ingredients: 2 нежирная куриная грудка; 1/2 lb. гребешки; 1/2 lb. креветки среднего размера, очищенные и очищенные; 1 горячая колбаса; 1 зеленый болгарский перец; 1 средний лук; 2 tbsp. измельченный чеснок; 16 oz. лапша лингвини; 3 tbsp. сливочное масло или маргарин; 16 oz. измельченные помидоры; 8 oz. томатный соус; 1 лавровый лист; 2 tbsp. орегано; 2 tbsp. соль; 2 tbsp. оливковое масло; 4 oz. Бургундское вино; 8 oz. сыр моцарелла; 2 tbsp. сыр пармезан

Лингвини-рай

👁️ 66 просмотров

Linguine Paradise — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 нежирных куриных грудок, 1/2 фунта морских гребешков, 1/2 фунта креветок среднего размера, очищенных и очищенных от жилок, 1 острой колбасы и 1 зеленого болгарского перца, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

👨‍🍳 Приготовление

Нарезаем лук и зеленый перец.

Нагрейте оливковое масло и обжарьте на тяжелой сковороде.

Добавьте нарезанную кубиками куриную грудку и обжарьте до светло-коричневого цвета. Добавьте 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку орегано и 8 унций томатного соуса; варить на слабом или среднем огне.

В кастрюле растопите сливочное масло и добавьте измельченный чеснок.

Добавьте гребешки и креветки и отложите в сторону.

Добавьте к куриной смеси измельченные помидоры, вино, сыр Пармезан, острую колбасу (после подрумянивания) и оставшиеся специи.

Продолжайте варить 30 минут на слабом или среднем огне.

Добавьте в соус гребешки и креветки и готовьте еще 20 минут.

Добавьте сыр Моцарелла.

Готовьте соус, пока сыр не расплавится.

Готовьте 16 унций лингвини в течение 7–8 минут; добавьте чеснок и орегано в кипящую воду.

Подавайте соус к лингвини и украсьте свежей петрушкой. Обслуживает 6-8 человек.

💬 Комментарии