लेमन मेरेंग पाई
लेमन मेरिंग्यू पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। ठंडा पानी, 7 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 1 1/2 सी. गर्म पानी, 1 1/4 सी. चीनी और 3 अंडे की जर्दी, थोड़ा सा फेंटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ठंडे पानी और कॉर्नस्टार्च को मिलाकर पतला पेस्ट बना लें।
एक डबल बॉयलर के शीर्ष पर गर्म पानी और चीनी मिलाएं और सीधे गर्मी पर उबाल लें।
डबल बॉयलर पर लौटें और कॉर्नस्टार्च पेस्ट डालें और तब तक पकाएं जब तक मिश्रण गाढ़ा न होने लगे।
गाढ़ा और चिकना होने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट।
अंडे की जर्दी और कसा हुआ नींबू का छिलका डालें और कुछ मिनट तक पकाएं।
नींबू का रस और मक्खन डालें; अच्छी तरह से मिश्रण करें. ठंडा करें, बीच-बीच में हिलाते रहें।
पके हुए पाई शेल में डालें.
ऊपर से 3 अंडे की सफेदी, 6 बड़े चम्मच चीनी और 1 चम्मच वेनिला से बनी मेरिंग्यू डालें।
मेरिंग्यू सेट होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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