فطيرة مرنغ الليمون
فطيرة مرنغ الليمون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. الماء البارد، 7 ملاعق كبيرة. نشا الذرة، 1 1/2 ج. الماء الساخن، 1 1/4 ج. السكر وصفار 3 بيضات، مخفوقين قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي الماء البارد ونشا الذرة للحصول على عجينة رقيقة.
يُمزج الماء الساخن والسكر في أعلى غلاية مزدوجة ويُغلى المزيج على نار مباشرة.
يُعاد إلى الغلاية المزدوجة ويُضاف معجون نشا الذرة ويُطهى حتى يبدأ الخليط في التكاثف.
يُطهى حتى يصبح سميكًا وناعمًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
يُضاف صفار البيض وقشر الليمون المبشور ويُطهى لبضع دقائق أطول.
أضف عصير الليمون والزبدة. مزيج جيد. بارد، واثارة في بعض الأحيان.
تصب في قشرة الفطيرة المخبوزة.
يُضاف فوقها المارينج المصنوع من بياض 3 بيضات و6 ملاعق كبيرة من السكر وملعقة صغيرة من الفانيليا.
اخبزيها حتى يتم ضبط المرنغ.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً