Коннамуль (корейские соевые ростки)

Коннамуль (корейские соевые ростки)

⏱️ Готово за 15 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 5 min 👥 4 порции 👁️ 25 просмотров

Коннамуль (корейские соевые ростки) — это относительно легкий обед, который можно приготовить всего за 15 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта ростков соевых бобов, 2 столовых ложек соевого соуса, ¼ стакана кунжутного масла, 2 столовых ложек корейского порошка чили и 1 ½ чайной ложки измельченного чеснока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.

Добавьте ростки фасоли и готовьте без крышки, пока они не станут мягкими, но хрустящими, около 15 секунд.

Откинуть на дуршлаг, затем сразу погрузить в ледяную воду на несколько минут, пока она не остынет, чтобы остановить процесс приготовления.

Как только ростки фасоли остынут, хорошо процедите их и отложите в сторону.

Смешайте в большой миске соевый соус, кунжутное масло, порошок чили, чеснок и семена кунжута.

Добавьте ростки фасоли и перемешайте, чтобы они хорошо покрылись соусом.

Посыпьте зеленым луком и заправьте рисовым винным уксусом.

Перед подачей охладите.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.