كيتو دجاج كوردون بلو مفتوح الوجه
جميع نكهات الكوردون بلو التقليدية ولكنها صديقة للكيتو وأسهل في التجميع نظرًا لعدم وجود حشو أو لف.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
تتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل. جانبا.
اخفقي البيض وخردل ديجون معًا في وعاء ضحل.
يُمزج دقيق اللوز وجبنة البارميزان ومسحوق الثوم في وعاء ضحل منفصل.
اغمسي قطع الدجاج في خليط البيض، واتركي القطرات الزائدة تتساقط.
غطيها بخليط دقيق اللوز، ثم ضعيها في طبق.
يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
تُضاف شرحات الدجاج وتُطهى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 3 إلى 4 دقائق.
اقلبها واطهيها حتى لا يصبح لون الدجاج ورديًا من الداخل وتصبح العصائر صافية، لمدة 3 إلى 4 دقائق أخرى.
ضعي شرحات الدجاج على صينية الخبز.
ضعي فوقها شرائح لحم الخنزير وغطيها بالجبن السويسري المبشور.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تذوب الجبنة، لمدة 4 إلى 5 دقائق.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً