酮炸鸡
这种快速简单的炸鸡食谱非常适合酮饮食。鸡胸肉被捣碎，裹上调味杏仁粉，然后用鳄梨油煎炸。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
准备菜肴前 20 分钟将鸡胸肉从冰箱中取出。
切成4等份。
将每块鸡肉放在保鲜膜之间，用嫩肉剂捣碎至 1/4 英寸厚。
在鸡肉两面撒上少许盐，撒上一汤匙杏仁粉。
将 1/2 杯杏仁粉、格拉纳帕达诺奶酪、1/2 茶匙盐、胡椒、大蒜和辣椒粉放入一个浅碗中。
将鸡蛋打入第二个浅碗中，加入牛奶搅拌。
首先将每块鸡块浸入鸡蛋混合物中，抖掉多余的部分，然后浸入杏仁混合物中，向下按压以确保完全覆盖。
将裹有面包屑的鸡块放在盘子上。
将足够的鳄梨油倒入大煎锅中，覆盖底部 1/4 英寸。
用中高温加热，直至其闪烁但不冒烟。
小心地将每块鸡肉放入热油中煮 2 分钟。
翻转另一面，再煮约 2 分钟，直至内部温度达到 165 华氏度（74 摄氏度）。
将鸡肉放在铺有纸巾的盘子上沥干，并与柠檬角一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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