ケトカリフラワーハッシュブラウン
カリフラワー、チーズ、ベーコンが一緒になった、ハッシュブラウンに代わるケト代替食品です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
すりおろしたカリフラワーを電子レンジ対応のボウルに入れます。
強火で2分間調理します。
5分間冷まします。
カリフラワーを清潔なふきんに入れて絞り、できるだけ水分を絞ります。
カリフラワーを大きなミキシングボウルに移します。
チェダーチーズ、卵、ベーコンビット、チャイブ、塩、コショウ、カイエンペッパーを加えます。
大きめの天板にクッキングスプレーを吹きかけます。
カリフラワー混合物を6等分し、それぞれの間にスペースを残してください。
手で平らにして楕円形に成形します。
予熱したオーブンで焼き色がつくまで約15分焼きます。
ブロイラーを弱火にし、カリカリになるまで約5分間焼きます。
5分間冷まして固めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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