肯德基炸鸡
肯德基是一道比较简单的美式晚餐。该食谱由鸡肉、油、蛋白、面粉和红糖制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
将炸锅预热至 350°F。将所有香料混合成分彻底混合在一起。
将香料与面粉、红糖和盐混合。
将鸡块浸入蛋清中，轻轻裹上一层，然后转移到面粉混合物中。转动几次，确保面粉混合物确实粘在鸡肉上。对所有鸡块重复上述步骤。
让鸡块静置 5 分钟，以便外皮有机会稍微干燥。
分批炒鸡肉。胸部和翅膀需要 12-14 分钟，腿和大腿则需要几分钟。当插入最厚部分的肉类温度计读数为 165°F 时，鸡块就熟了。
当鸡肉从油炸锅中出来时，让鸡肉在几张纸巾上沥干。趁热食用。
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