الفطائر الرقيقة على الطريقة اليابانية

Name: الفطائر الرقيقة على الطريقة اليابانية
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 بيض; 1/4 cup السكر البني; 1 1/2 cups دقيق لجميع الأغراض; 2 teaspoons مسحوق الخبز; 2/3 cup لبن; 1/2 teaspoon مستخلص الفانيليا

⏱️ جاهز في 30 min 🥄 تحضير 5 min 🔥 طهي 25 min 👥 4 حصص 👁️ 17 مشاهدة

لقد أتقن اليابانيون وصفة الفطائر الرقيقة البسيطة والمثيرة التي يمكن لأي شخص صنعها. لذيذ جدًا، يمكنك تناوله بدون زبدة أو شراب. يتمتع! يقدم هذا مباشرة من صينية الخبز أو المقلاة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#فطيرة #أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #فطور

📊 نظرة سريعة

التحضير 5 min

الطهي 25 min

الحصص 4

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

2 بيض

1/4 cup السكر البني

1 1/2 cups دقيق لجميع الأغراض

2 teaspoons مسحوق الخبز

2/3 cup لبن

1/2 teaspoon مستخلص الفانيليا

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 282

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 3.7g 5%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 300mg 13%

إجمالي الكربوهيدرات 52.1g 19%

الألياف الغذائية 1.3g 5%

إجمالي السكريات 15.7g

البروتين 9.3g 19%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

يخفق البيض والسكر معًا في وعاء باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يمتزجوا جيدًا.

اخلطي الدقيق والبيكنج باودر معًا في وعاء منفصل.

تخلط ببطء في خليط السكر والبيض. سوف يتكاثف الخليط بسرعة كبيرة.

أضف الحليب ببطء.

ضجة في مستخلص الفانيليا.

تسخين صينية مدهونة بقليل من الزيت على نار متوسطة إلى عالية.

قم بإسقاط الخليط بملاعق كبيرة على صينية الخبز واطهيها حتى تتشكل الفقاعات وتجف الحواف، لمدة 3 إلى 4 دقائق.

اقلبها واطهيها حتى تكتسب اللون البني على الجانب الآخر، لمدة 2 إلى 3 دقائق.

كرر مع الخليط المتبقي.