Molho de macarrão italiano

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio.

Cozinhe e mexa a cebola e o alho em óleo bem quente até que a cebola fique translúcida, 5 a 7 minutos.

Sente o molho de tomate, o tomate picado, o vinho, a pasta de tomate, os grânulos de caldo de frango, o manjericão, o tempero italiano, o sal e a pimenta com a mistura de cebola.

Leve a mistura para ferver, reduza o fogo e cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, por 1 hora.