صلصة المعكرونة الإيطالية
التقطت هذه الوصفة عندما كنت أعيش في إيطاليا؛ الجميع يحب ذلك. اعتقدت أن الوقت قد حان للمشاركة! تعتبر حبيبات الميرلوت والدجاج من المكونات المهمة جدًا التي تميز هذه الوصفات عن الصلصات الأخرى.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة.
يُطهى البصل والثوم ويُقلبان في الزيت الساخن حتى يصبح البصل شفافًا لمدة 5 إلى 7 دقائق.
ضعي صلصة الطماطم، والطماطم المقطعة، والنبيذ، ومعجون الطماطم، وحبيبات مرقة الدجاج، والريحان، والتوابل الإيطالية، والملح، والفلفل مع خليط البصل.
يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُطهى على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر لمدة ساعة.
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً