Name: Ирландское рагу
Ingredients: 1 1/2 lb. грудка или лопатка ягненка без костей, нарезанная кубиками размером около 1 дюйма; 2 tbsp. растительное масло; 2 c. телячий или куриный бульон; 1 лавровый лист; 1 зубчик чеснока; 1 tsp. соль; 1 1/2 tsp. свежемолотый перец; 3 большой картофель, очищенный и нарезанный ломтиками; 3 морковь, очищенная и нарезанная кусочками длиной 1 дюйм.; 2 большая луковица, разрезанная на четвертинки; 1 tbsp. муки, растворенной в 1 1/2 ст. холодная вода

Ирландское рагу

👁️ 3 просмотров

Ирландское рагу — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта бараньей грудки или лопатки без костей, нарезанной кубиками размером около 1 дюйма, 2 ст. растительное масло, 2 ст. телячий или куриный бульон, 1 лавровый лист и 1 зубчик чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.