アイリッシュシチュー
アイリッシュシチューは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドの骨なし子羊の胸肉または肩肉を約1インチ角に切り、大さじ2杯で作ります。食用油、２ｃ．子牛肉またはチキンストック、月桂樹の葉 1 枚、ニンニク 1 片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
シチューポットを使用して、油の中で肉を焼きます。
だし汁、月桂樹の葉、ニンニク、調味料を加えます。沸騰させてから火を弱めて煮ます。
調理の最初の瞬間に立ち上がる泡やアクはすくい取って捨ててください。
鍋に蓋をし、肉がかなり柔らかくなるまで45分から1時間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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