インド人参、エンドウ豆、ジャガイモ
家族が大好きなちょっとスパイシーなインドのおかずです。味がとてもよく合います。楽しむ!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンに油を入れて中火にかけます。
玉ねぎを加え、クミン、ターメリック、コリアンダー、チリパウダー、塩で味付けします。
玉ねぎが茶色になるまで炒めて炒めます。
火を中火に下げ、ジャガイモ、ニンジン、エンドウ豆を加えてかき混ぜます。
かき混ぜてコーティングし、蓋をしてジャガイモが柔らかくなるまで約20分間調理します。
時々かき混ぜ、必要に応じて水を加えて、食べ物が鍋にくっつかないようにします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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