Венгерский гуляш
Венгерский гуляш – в меру легкий ужин. Сделано из стейка плеча весом 3 фунта в виде пластин, толщиной 1 1/2 дюйма, толщиной 1/4 гр. масла, 2 фунта лука, очищенного и нарезанного ломтиками, 1 большой лавровый лист и 2 банки эля или пива — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Нарежьте мясо кубиками размером 1 1/2 дюйма.
В большой тяжелой сковороде нагрейте масло, пока оно не станет горячим.
Поместите в сковороду столько кубиков говядины, сколько поместится, не касаясь друг друга, и хорошо подрумяньте со всех сторон.
Когда мясо подрумянится, переложите его в тяжелую кастрюлю и при необходимости добавьте еще немного масла.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий